♡～疲労回復レシピ～♡madame ange（マダムアンジュ）
こんにちは
今日はとっても暑く真夏を感じさせますね・・・;つД｀)
まだ6月とは思えません！
こんな暑い日には長時間外にいると体力も消耗し、疲労も溜まっていきます。
熱中症の危険性もありますね。
これから7月8月と暑さはグングンと増していきます。
そこで作り置きもできる、夏の暑い日にピッタリのレシピをご紹介します(^^)/
その名も“大根のはちみつレモン漬け”です♡♡
漬け・・・というくらいなのでお酢を使っていくのですが、お酢は主成分の酢酸が疲労回復や
血糖値上昇を抑える効果があります。そして、生命の原動力となる代謝酵素を活性化させる働きがあるのです！
代謝酵素とは、消化後、腸壁で吸収された栄養をエネルギーに変えたり、免疫力を上げたり、
細胞の再生・神経やホルモンのバランスの調整・代謝促進などに欠かせない生きるうえでとっても重要な役割を果たしています！
では材料です♪(≧▽≦)
【大根 300g・塩 小さじ1・レモン 1個・はちみつ 大さじ5】
➀大根はいちょう切りにし、塩をふって軽くもむ。
➁レモンは輪切りにする。
➂➀、➁を保存容器に入れ、はちみつを加え、重しをして漬ける。
食べごろは翌日から約3日間、保存期間は冷蔵庫で約1週間となります。
とっても簡単なので皆さんもぜひ試してみて下さい＼(^o^)／
大根は体を温めますし、はちみつは保湿効果もあり美容にもとっても良い食品ですよ～✨
お酢のパワーで疲労回復を早め、健康に暑さを乗り切りましょう！
その他にも生のお野菜やお漬物などを毎日食べ酵素をたくさん体に取り入れることもおススメいたします！
夏本番になる前にちょっとした体の変化に対応できるよう今から準備しておくことも大切な美容のケアです♪
明日は定休日となります。明後日はまだご予約の空きもありますのでお気軽にお問い合わせ下さいませ。
皆様のご予約お待ちしております。☎047-431-7585
店長
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